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我县首期网络餐饮“红黑榜”发布
发布日期:2021-07-21 来源:永嘉县文明办 作者:永嘉县文明办 字号:[ ]

7月20日,记者从县市监局获悉,为引导网络餐饮健康发展,日前,我县结合日常网络餐饮检查,在坚持公平、公正的原则下,公布了首期网络餐饮“红黑榜”,以红黑榜形式晒出成绩单,进一步强化红榜激励和黑榜惩戒力度。

记者在网络餐饮红黑榜上看到,东池便当(上塘店)、工农商餐厅(上塘县前店)、黄太牛草本汤牛杂粉(桥头店)、茶百道(桥头镇店)、肯德基宅急送(桥下店)、一头很牛的牛牛杂粉等网络餐饮店入选红榜,上榜理由包括店内环境整洁、食材分区储存、厨房环境卫生整洁、操作台整齐干净无油渍、从业人员着装规范、从业人员健康证齐全有效等。

在黑榜上,EFCMINI韩国炸鸡(上塘店)、双珠砂锅、杨国福麻辣烫(原县前路店)、河南烩面水饺(瓯北街道)、吃了吗小碗菜(马岙村)、吴小糖沙拉煎饼·凉皮(桥头店)、豪爵牛排(桥下店) 、一品鱼头王(桥下店)等被列入黑榜,上榜理由包括未做三防措施、环境卫生脏乱差、冰箱内原材料混放、材料仓库杂乱、店内员工着装不规范、消毒柜未按要求正常使用、操作台与加工用具不整洁、烹饪区油污严重等问题。

“公布网络餐饮红黑榜,旨在为严防网络订餐存在网上高大上、网下脏乱差等现象。”永嘉县市场监督管理局有关负责人说,随着互联网技术的快速发展,网络订餐以快捷、方便、实惠等特点迅速成为一种新型大众消费方式,下一步将结合日常网络餐饮检查揭榜挂网,以红黑榜为尺,突出优劣化,引导网络餐饮健康发展。

据了解,下一步该局还将对网络餐饮平台订单排名靠前的餐饮单位进行监管,依托浙食安网络订餐模块,对外卖平台网络餐饮店进行现场检查,实现检查过程数字化留档,并依托系统对问题单位及时开展复查工作,形成问题处置闭环管理。

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