赤日炎炎迎小暑，蝉声不断韵悠长。夏日渐进，夏景渐催，小暑代表着盛夏时节的开始，为了让居民更好地了解小暑习俗，发现小暑节气之美，感受中华优秀传统文化的魅力，7月6日，枫林镇新时代文明实践所开展“倏忽小暑至 悠悠盛夏始”小暑主题活动，制作分享小暑节气特色美食青草豆腐，与居民共赴盛夏之约。

“不怕南风热，能迎小暑开”，小暑时节天气炎热，风中都带着热浪，防暑变得尤为重要。在永嘉，人们有“小暑大暑”时节吃“青草豆腐”的习俗，“青草豆腐”清火、消暑、解渴，实乃居家必备之解暑利器。

制作青草豆腐需要一定的时间和耐心细致的操作，一大早，志愿者们便提着篮子去山间采割“青草”，然后将采割而来的“青草”经过清洗晾晒、堆叠闷之，使其自然发酵变黑，然后再熬煮、过滤、加粉，最后晾凉成冻。用“青草”打冻制成的青草豆腐散发着淡淡的田野乡间的味道，如璞似玉，晶莹剔透，志愿者将青草豆腐舀到碗里，撒上芝麻、白糖，再浇上薄荷水，送到过往居民手中，并为大家介绍小暑节气的气候特点和习俗。节气是传统文化的符号，是遵循时令变化的规律，大家吃着绵软香滑、清凉解暑的青草豆腐，听着志愿者把小暑相关知识娓娓道来，感受到了小暑节气的魅力和美好。

此次活动，让居民在品尝清热解毒的夏令美食的同时，品味中华民族的传统民俗，感受节气文化的内涵，度过了一个别样的夏日，增近了邻里和谐，增强了的获得感和幸福感，营造了悠闲愉快的节气氛围。