秋分夜半日平分,清风拂面桂香闻。为弘扬中华传统民俗文化,增进社区居民之间的交流与互动,9月22日,枫林镇枫岭社区新时代文明实践站开展“‘秋’意渐浓恰如其‘分’”二十四节气之“秋分”主题活动,通过制作分享米豆腐(千层糕),让居民们体验传统美食的魅力,加深对中华传统节气文化的理解和认同。
一大早,志愿者们便忙碌起来,他们首先将浸泡数小时的糯米磨成细腻的米浆,再经过精心调配,一层层蒸制而成。整个过程中,大家分工合作,有的负责搅拌米浆,有的则小心翼翼地铺放每一层。经过几个小时的努力,一份份色泽金黄、香气扑鼻的米豆腐终于完成了。
志愿者们将这些美味佳肴一一摆放在桌上,热情地邀请过往的居民和游客共同品尝,感受这份来自秋分的礼物。在品尝之余,志愿者还向大家介绍了米豆腐(千层糕)是我们永嘉当地的传统美食,让大家在分享的同时,也学到了丰富的文化知识。
此次活动不仅弘扬了中华民族的传统文化,传承了传统美德,也很好地拉近了社区与群众之间的“距离”,增进了邻里感情,营造了温馨、祥和的节气氛围。